Jak vybrat styl kuchyně
Stylu kuchyně věnujte stejnou pozornost jako dispozici. Styl, který vypadá skvěle v časopise, ale nesedí na zbytek bytu, bude za rok působit rušivě. Před výběrem stylu si odpovězte na tři otázky: Jaký styl má zbytek interiéru? Jak kuchyň tvarově vypadá (výška stropu, tvar okna, barva podlahy)? A jak s kuchyní zacházíte – vaříte každý den, nebo spíš ohříváte?
Kuchyňský styl je kombinací čtyř prvků: dvířka (barva, povrch, tvar), pracovní deska (materiál, barva), kování (nebo bezúchytkové systémy) a doplňky (osvětlení, zástěna, baterie). Každý z těchto prvků se dá kombinovat různě – proto není ostrou hranicí mezi "moderní" a "skandinávskou" kuchyní. Většina realizací je výsledkem mix & match.
Inspiraci na konkrétní provedení a vizualizace různých stylů najdete v sekci návrhy kuchyní. Pokud vás zajímá, jaké materiály jsou pro jednotlivé styly typické, přejděte na přehled materiálů kuchyní.
Věděli jste?
Moderní kuchyně
Moderní kuchyně se definuje čistými liniemi, hladkými povrchy a absencí ornamentů. Dvířka jsou lakovaná nebo foliovaná, zpravidla bez frézování a viditelných úchytek – místo nich bezúchytkový systém (push-to-open nebo J-pull). Barvy od bílé po antracit, stále oblíbenější jsou zemité tóny (kaštan, šedozelená, terakota).
Moderní kuchyně je dominantní styl současné produkce – většina středně drahých i dražších studií ji nabízí jako základ. Podrobně jsme moderní kuchyni popsali v samostatném článku: moderní kuchyně – charakteristika a materiály.
Skandinávská kuchyně
Skandinávský styl staví na světlém dřevu, bílé nebo krémové barvě a funkčnosti bez zbytečností. Charakteristické jsou otevřené police, viditelné kovové prvky (mosaz nebo matný nerez) a přírodní textury. Styl je světlý, vzdušný a v reálném provozu nenáročný na udržení – hladké povrchy se snáze čistí než řezané detaily.
Více o skandinávské kuchyni: skandinávská kuchyně – světlé dřevo, bílá a otevřené police.
Minimalistická kuchyně
Minimalistická kuchyně jde ještě dál než moderní – cílem je skrýt maximum techniky a nábytku za hladké plochy. Integrované spotřebiče, skryté rukojeti, panel za varnou deskou, který se neliší od ostatních ploch. Barvy zpravidla monochromní – bílá, šedá, černá nebo jedna výrazná barva. Materiálově dominuje lak, lakobel a tenký kámen nebo kvarc.
Detailní průvodce: minimalistická kuchyně.
Industriální kuchyně
Industriální styl čerpá z estetiky výrobních hal a loftových bytů. Charakteristické jsou ocelové prvky, pohledový beton nebo betonové efektní obklady, tmavé nebo kovově laděné dvířka a viditelná kování. Zástěna z metroobkladů nebo pohledové cihly. Osvětlení jako závěsné průmyslové lampy nad ostrůvkem.
Detailní průvodce: industriální kuchyně.
Rustikální kuchyně
Rustikální styl evokuje venkovský domov – masivní dřevo, frézovaná dvířka, kované madla, kamenné nebo keramické desky s viditelnou texturou. Barvy jsou tlumené a přírodní: béžová, hnědá, krémová, olivová. Rustikální kuchyně je nejnáchylnější na stárnutí stylu – to, co dnes vypadá útulně, může za deset let působit zastarale.
Detailní průvodce: rustikální kuchyně.
Venkovská kuchyně
Venkovská (country) kuchyně je mírnější variantou rustikálního stylu – méně masivního dřeva, více pastelových barev, více dekorativních prvků jako keramické úchytky, otevřené police s barevnými nádobami nebo dekorativní obkládačky s motivem. Styl je populární v rodinných domech s velkými okny do zahrady.
Detailní průvodce: venkovská kuchyně.
Provence kuchyně
Provence styl je francouzská varianta venkovského stylu – světlejší, vzdušnější, s výrazným podílem bílé nebo krémové barvy, s dekorativním frézováním na dvířkách a s důrazem na detaily jako kované koše, keramické dlaždice nebo levandulové motivy. Dominuje jihu Čech a Moravy.
Detailní průvodce: provence kuchyně.
Japandi kuchyně
Japandi je hybrid japonského minimalismu a skandinávské funkčnosti. Charakteristické jsou přírodní materiály (bambus, světlý dub, mramor), zemité neutrální barvy (béžová, šedohnědá, černá jako akcent), bezúchytkové systémy a absolutní nedostatek dekorací. Japandi kuchyně nevyžaduje žádné doplňky – všechno viditelné musí mít funkci.
Detailní průvodce: japandi kuchyně.
Černá kuchyně
Černá kuchyně není styl sám o sobě – je to barevná volba, která přechází přes více stylů (nejčastěji moderní nebo industriální). Matná černá dvířka s nerezovými detaily jsou vizuálně silné, ale náchylné na otisky prstů a vyžadují pravidelný úklid. Světlé pracovní desky (bílý kvarc, světlý mramor) s černými dvířky jsou jednou z nejpopulárnějších současných kombinací.
Detailní průvodce: černá kuchyně.
Bílá kuchyně
Bílá kuchyně je nadčasová a prostorově nejuniverzálnější volba. Hodí se do malých i velkých prostor, k jakékoliv podlaze, a snáze se kombinuje s ostatním interiérem. Nevýhodou jsou viditelné nečistoty na lesklých površích – matná bílá je praktičtější. Bílá kuchyně může být moderní, skandinávská i rustikální zároveň – záleží na detailech.
Detailní průvodce: bílá kuchyně.
Dřevěná kuchyně
Dřevěná kuchyně s masivními nebo dýhovanými dvířky a přirozenou texturou dřeva je výrazná volba, která dobře stárne. Dřevo se postupem let patinuje a pohled na kuchyň se mění – ne degraduje. Materiálově jde o nejnáročnější variantu na údržbu: dřevo je citlivé na vlhkost a mechanické poškození, ale správným ošetřením vydržuje desítky let.
Detailní průvodce: dřevěná kuchyně.
Časté otázky
Jak poznám, který styl kuchyně se hodí do mého bytu?
Začněte od zbytku interiéru. Styl kuchyně musí sedět na prostor, ne prostor přizpůsobovat kuchyni. Světlá dřevěná podlaha s bílými stěnami snáší skoro jakýkoli styl. Tmavá podlaha s betonovými stěnami se nejlépe pojí s industriálním nebo minimalistickým pojetím. Pokud jste na pochybách, jděte na neutrální základ a specifika dolaďte v doplňcích.
Jsou některé styly kuchyní časově odolnější než jiné?
Moderní, skandinávský a japandi styl stárnou dobře — jsou postaveny na čistých liniích a přírodních materiálech, které módní výkyvy nepřetáčejí. Rustikální a provensálský styl jsou více módní — co dnes vypadá útulně, může za deset let působit zastarale. Bílá kuchyně je nejnadčasovější volba bez ohledu na styl.
Lze kombinovat více stylů v jedné kuchyni?
Ano — většina realizací je výsledkem mix & match. Prakticky se to dělá tak, že jeden styl je dominantní a druhý dodává jeden konkrétní prvek: třeba moderní kuchyně s dřevěnou pracovní deskou dostane skandinávský charakter. Problém nastane, když kombinujete tři a více stylů najednou — prostor pak působí nesourodě.
Musí styl kuchyně odpovídat stylu zbytku bytu?
Nemusí být totožný, ale měl by být kompatibilní. Největší stylový kontrast, který je vidět okamžitě: moderní minimalistická kuchyně v historickém bytě se štukovou výzdobou, nebo provensálský styl v betonové novostavbě. Když nejste jisti kompatibilitou, konzultujte s interiérovým designérem už před návštěvou kuchyňského studia.
Co ovlivní cenu kuchyně více — styl, nebo materiály?
Materiály mají na cenu větší vliv než styl. Rustikální kuchyně z masivního dubu může stát 300 000 – 500 000 Kč, zatímco stejný rustikální styl z laminátového dekoru se vejde do 80 000 – 150 000 Kč. Styl je rámec, materiál je cena. Detailní přehled najdete v článku co nejvíc ovlivňuje cenu kuchyně.
Mohlo by vás zajímat